草(cǎo)莓

草(cǎo)莓屬薔薇科(kē)多但有(duō)年生(shēng)草(cǎo)本植兒動物(wù)，又叫洋莓，原産于南(ná匠多n)美洲，我國是(shì)體雜在20世紀初才引進的(de)秒離。草(cǎo)莓品種繁多(d物玩uō)，有2000多(duō)個現身品種，果實鮮紅(hóng)美豔，柔軟多得靜(duō)汁，甘酸宜人，芳香馥郁，有&購月ldquo;水(shuǐ)果皇後&rd林聽quo;的(de)美譽。

　　草(cǎo)莓營養豐富，富含多(duō)種有聽黑效成分(fēn)，每百克鮮果肉中含維生(shēn雜草g)素C60毫克，比蘋果、葡萄含量還高。果肉中店離含有大量的(de)糖類、蛋白質、有機酸、果見了膠等 營養物(wù)質。此外，草(cǎo)莓還動年含有豐富的(de)維生(sh公雪ēng)素B1、B2、C、P通吧P以及鈣、磷、鐵、鉀、鋅、鉻等人體(tǐ)外件必需的(de)礦物(wù)質和部分(fēn自年)微(wēi)量元素。草(c這光ǎo)莓是(shì)人體(tǐ)必需的(de)友綠纖維素、 鐵、鉀、維生(shēng)素C和黃(h是高uáng)酮類等成分(fēn)的(妹那de)重要來源。
 

祖國醫學認爲，草(cǎo)莓性涼味服拍酸，無毒，具有潤肺生(shēng)津、清熱自鐘(rè)涼血、健脾解酒等功效，下(xià)列月快驗方可供參考：

　　1.遇積食腹脹、胃口不佳時，可師坐在飯前吃草(cǎo)毒60克謝作，每日(rì)3次；

　　2.齒龈出血、口舌生(sh章那ēng)瘡、小便少(shǎo)、色黃(h風飛uáng)時，可将鮮草(cǎo)莓60克搗爛，輛志冷開水(shuǐ)沖服，每日(rì)3次；

　　3.幹咳無痰，日(rì)久不愈時件湖，可用鮮草(cǎo)莓6克與冰見吃糖30克一(yī)起隔水(shuǐ)炖服，每日(冷兵rì)3次；

　　4.遇煩熱(rè)幹咳、咽喉腫痛、聲音(yī黑吧n)嘶啞時，可用草(cǎo)莓鮮果洗淨榨一拍汁，每天早晚各一(yī)杯；

　　5.酒後頭昏不适時，可一(yī和媽)次食用鮮草(cǎo)莓100克，洗淨後一(訊個yī)次服完，有助于醒酒；

　　6.營養不良或病後體(tǐ請還)弱消瘦者，可将洗淨的(de)草(cǎo來吧)莓榨汁，再加入等量米酒拌勻即成草(c煙北ǎo)莓酒，早晚各飲1杯。鐵去

　　現代醫學研究認爲，草(cǎo)莓對胃腸道和這公貧血均有一(yī)定的(de)滋補紙藍調理作用。草(cǎo)莓除了些影(le)可以預防壞血病外，對防治動脈雜房硬化、冠心病也有較好(hǎo)的(de視事)功效。草(cǎo)莓中的(de)維放拿生(shēng)素及果膠對書地改善便秘和治療痔瘡、高血壓、高脂兵我血症均有一(yī)定效果。草數白(cǎo)莓中含有一(yī)種胺類物(wù)質，通高對白血病、再生(shēng)障礙性貧血等血讀身液病亦有輔助治療作用。草(cǎo)莓是(s麗森hì)鞣酸含量豐富的(de)植物(wù)她那，在體(tǐ)内可吸附和阻止車藍緻癌化學物(wù)質的(de)公書吸收，具有防癌作用。

　　草(cǎo)莓營養價我劇值高，它的(de)維生(樹內shēng)素C含量極爲唱嗎豐富。科(kē)學研究證實，維生(sh遠慢ēng)素C可消除細胞間的(d化可e)松馳或緊張狀态，使腦(nǎ大睡o)細胞結構堅固，皮膚細膩有彈性。草(cǎ舞票o)莓的(de)磷含量是(shì)蘋果的(d個廠e)5倍，鈣的(de)含量是(shì)鴨梨、們做蘋果的(de)3-5倍。此外，它還含有維生(s如鐵hēng)素B1、B2、胡些刀蘿蔔素、核黃(huáng)素、文黑氨基酸、果膠及礦物(wù)質等，下農這些(xiē)營養素對人體(t高器ǐ)骨骼、皮膚和神經系統的(資算de)生(shēng)長具紙個有良好(hǎo)的(de)保健作用，對黃機老(lǎo)人和兒童大有裨益。最主要的(de)是資有(shì)它含有一(yī)種叫天冬氨我年酸的(de)物(wù)質，可以幫助消脂排線放毒，達到(dào)減肥的(de)目的厭綠(de)。