蘋果_南京市江甯區許貴成農産品經營部

蘋果

時間：2016-03-25作者：亞聯

“一(yī)天風雪一(yī)個蘋果”是跳綠(shì)人們熟知的(de)健錯拍康口号。的(de)确，蘋這書果含有豐富的(de)糖類、有機酸、纖維地友素、維生(shēng)素、慢還礦物(wù)質、多(duō)短很酚及黃(huáng)酮類營養物(wù)質，被刀厭科(kē)學家(jiā)稱爲&l秒機dquo;全方位的(de)健康水(sh歌算uǐ)果”。那(nà)黃雨麽，到(dào)底是(shì)算明哪些(xiē)保健作用讓它赢得(d為現e)了(le)這樣的(de)美名呢(n志行e)？
　　降低血脂：日(rì)本果樹研究所的(de動雪)人體(tǐ)試驗表明，每天吃兩個蘋果，3周舊兵後受試者血液中的(de)甘油三酯水(s票筆huǐ)平降低了(le)21%，而甘油三酯水(s開又huǐ)平高正是(shì)血管硬大作化的(de)罪魁禍首。蘋果的(de)果膠進入人體工懂(tǐ)後，能與膽汁酸結合，像海(hǎi)音一綿一(yī)樣吸收多(duō)餘的(d市我e)膽固醇和甘油三酯，然後排出體理快(tǐ)外。同時，蘋果分(fēn)解的(d土媽e)乙酸有利于這兩種物(wù)質的(d服林e)分(fēn)解代謝。另外照她，蘋果中的(de)維生(sh花知ēng)素、果糖、鎂等也能降低它們的(d下弟e)含量。
　　降血壓：過量的(de)鈉是(shì)引內業起高血壓和中風的(de)一(yī)個重要因素。蘋藍身果含有充足的(de)鉀，可與體器河(tǐ)内過剩的(de)鈉結合并紙女排出體(tǐ)外，從(cóng那村)而降低血壓。同時，鉀離子能有效保護章時血管，并降低高血壓、中風的(de)發生(sh學錢ēng)率。英國著名藥理學家(ji兒綠ā)蘇珊·奧都畫爾裏奇博士發現，蘋果中所含的(de)多(du長風ō)酚及黃(huáng)酮大玩類物(wù)質能有效預防心金購腦(nǎo)血管疾病。
　　預防癌症：日(rì)本弘前大學的(坐什de)研究證實，蘋果中的友兒(de)多(duō)酚能夠抑制癌細明喝胞的(de)增殖。而芬蘭的(de)一(yī)分討項研究更令人振奮：蘋果中含有的白問(de)黃(huáng)酮類物(w黃知ù)質是(shì)一(yī)種金老高效抗氧化劑，它不但(dàn)是(shì)最海間好(hǎo)的(de)血管清理劑，而生吃且是(shì)癌症的(de)克業謝星。假如(rú)人們多(du讀也ō)吃蘋果，患肺癌的(de)幾內事率能減少(shǎo)46%，得(d厭睡e)其他癌症的(de)幾率也能減少(s生制hǎo)20%。法國國家(jiā)紙刀健康醫學研究所的(de)最新研究還告多放訴我們，蘋果中的(de)原花(huā)青素能拿麗預防結腸癌。
　　抗氧化作用：美國康奈爾大學的音了(de)研究小組把老(lǎo)鼠的(de)問話腦(nǎo)細胞浸到(dào)含有栎河到精和維生(shēng)素C的師輛(de)液體(tǐ)中，發現腦(nǎo)不煙細胞的(de)抗氧化能力明顯增強。同其他蔬菜水(民刀shuǐ)果相比，蘋果裏含有的(de)栎精是(s路很hì)最好(hǎo)的(de)，而紅(h土輛óng)蘋果又比黃(huáng)蘋畫購果和綠(lǜ)蘋果好(hǎo)。所以，對于老(l媽用ǎo)年癡呆症和帕金(jīn)森綜近看合征患者來說(shuō)，內子蘋果是(shì)最好(hǎo)的(de)食畫又品。
　　強化骨骼：蘋果中含有能增強骨質的(d了話e)礦物(wù)元素硼與錳。間讀美國的(de)一(yī)項研究發現吃睡，硼可以大幅度增加血液中雌激素和其他化合物(w算窗ù)的(de)濃度，這些(xiē)物子睡(wù)質能夠有效預防鈣質流失。醫學專家動鐘(jiā)認爲，停經婦女(nǚ)綠船如(rú)果每天能夠攝取3克硼，那(n笑工à)麽她(tā)們的(de)鈣質流失率就(湖吃jiù)可以減少(shǎo)46%，南一絕經期婦女(nǚ)多(duō服高)吃蘋果，有利于鈣的(de)吸吃業收和利用，防治骨質疏松。
　　維持酸堿平衡：70%的地樂(de)疾病發生(shēng)對間在酸性體(tǐ)質的(de)人身(shē風秒n)上，而蘋果是(shì)快歌堿性食品，吃蘋果可以迅速中和體(tǐ)内過多學計(duō)的(de)酸性物(wù輛服)質（包括運動産生(sh山窗ēng)的(de)酸及魚、肉、蛋等廠大酸性食物(wù)在體(tǐ)内産生(shēng朋些)的(de)酸性代謝産物(wù)），增強民醫體(tǐ)力和抗病能力。
　　減肥：蘋果會(huì)謝化增加飽腹感，飯前吃能減少(shǎo)進食量要和，達到(dào)減肥的(de)員店目的(de)。

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